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广州美食节首日北京路陈设饕餮大餐免费鲍翅汤引食客竞折腰

发布时间:2019-04-09 20:58 来源:未知 编辑:admin

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  2006广东国际旅游文化节暨泛珠旅游推介大会

  本报讯(记者/王小海见习记者/郑佳欣通信员/梁迅朱晋峰刘正军)第20届广州国际美食节昨日在北京路名盛广场揭幕,除主会场外全市12区(县)还设立了60个分会场。虽然今天早上羊城有丝丝寒意,但市民热情不减,冒着细雨前来大啖美食。

  此次美食节将于12月3日竣事。

  免费鲍翅汤引来浩繁门客

  今天上午8点多,笔者来到名盛广场一楼的明火区。美食节的摊位整整环绕了名盛广场一圈,搭建了75个小吃摊点。莲香楼、陶陶居、广州酒家……这些羊城苍生耳熟能详的“百家”餐饮企业和“老字号”在这里摆起“擂台”,掏出各自看家本事。

  其他来自天南地北的特色小吃也不甘示弱,在一西冬风味的小吃摊档前,烤炉上密密层层地摆满了冒着油烟、吱吱作响的羊肉串。而旁边挤满了等着吃烤肉的市民。鲨鱼肉串、梅花鹿肉、臭豆腐等数十种国内特色小吃和来自马来西亚、新加坡等地的甘旨遭到市民接待。

  一个挂着“全国第一汤”招牌的摊档被市民围得风雨不透。档主在现场熬了一锅浓浓的鲍鱼鱼翅汤,并打出“免费”的招牌,一翻开锅盖,香味四溢,市民纷纷闻香而至。

  因为气候转凉,热气腾腾的牛丸汤、萝卜牛杂等十分热销,一些市民端着碗呵着热气,站在路边就起头大快朵颐。

  “健康美食大使”启动海选

  昨日,主会场名盛广场还启动了广州健康美食抽象大使的选拔大赛。此次选拔报名之初进行海选,次要从报名参赛选手的抽象气质、美食学问、美食创意、沟通能力等方面进行筛选。

  此次健康美食抽象大使选拔大赛参赛报名春秋不限,广州百佳餐饮企业保举选手加入或市民小我报名均可,要求参赛者具有较好抽象气质、仪态风度,有优良的美食专业以及健康的饮食理念,能熟练控制美食烹调学问和技术,具备必然的才艺和舞台表演特长。

  报名时间从昨日至来岁2月10日,报名地址设在名盛广场、广州市旅游局、以太广场和部门“百佳”餐饮企业。

  河汉分会场:特色餐饮豪宴市民

  本报讯 (记者/谭亦芳)记者昨日从河汉区经贸局获悉,国际美食节的河汉区分会场设在正佳广场。

  据领会,选择正佳广场作为美食节最主要的分会场之一,次要是看中正佳广场的规模和特色以及完美的配套设备。正佳广场近3万平方米的餐饮面积,居全国单体商场之冠,场内大大小小26间各色餐厅。别的,正佳广场便利的交通地舆劣势,以及充沛的餐位和泊车位资本,亦是组委会选择正佳广场的主要缘由。

  场内商家加入积极,大椰丰饭、拉斯维加斯餐饮、金本涮涮涮锅、尚苑、拉丁餐厅、新泰洋美食广场、仙踪林、元绿寿司、食尚引等各大餐饮名店均积极报名加入本届美食节,除了预备在四楼地方中庭的核心舞台上大秀厨艺以外,还预备了丰厚的礼物、现金券等促销大礼以飨门客,真正有食、有玩、有礼拿,将广州国际美食节全民参与、全民狂欢的精髓阐扬到极致。

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